Ricorre oggi il venticinquesimo della scomparsa di Ugo Tognazzi. Mi viene da farne una breve e forse un po’ difforme commemorazione, che fa idealmente da corona all’omaggio che gli abbiamo reso nel dossier di questo mese centrato su Cibo e godimento. Mi sono sempre stupito di come Tognazzi si avvitasse caparbiamente, per coraggio, per destino,
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